Keunikan Kuliner Pulau Seribu yang Bikin Lidah Meleleh

Mencicipi kuliner Pulau Seribu sudah pasti impian kebanyakan wisatawan. Ya, memang tidak bisa dipungkiri jika saat berliburan hal yang paling banyak dilakukan wisatawan adalah mencicipi kuliner. Terlebih makanan tersebut merupakan kuliner khas. Artinya kuliner tersebut memiliki keunikan tersendiri. Termasuk kuliner yang ada di Pulau Seribu yang memiliki ciri khas sendiri.

Pulau Seribu adalah sebuah wilayah yang memiliki banyak spot wisata. Kawasannya termasuk ke dalam gugusan kepulauan yang ada di Teluk Jakarta. Daerah ini memang sudah sejak lama menjadi destinasi wisata berbagai macam kalangan. Masyarakat Jakarta dan sekitarnya kerapkali menjadikannya sebagai tujuan wisata di saat musim liburan.

Berbagai spot wisata cantik ada di pulau ini. Mulai dari pantai, wisata biota laut, jelajah hutan mangrove sampai snorkeling. Namun, yang tidak kalah diburu wisatawan adalah kuliner Pulau Seribu. Bukan rahasia umum lagi jika kuliner selalu menjadi pusat perhatian bagi para pelancong yang datang.

Di Pulau Seribu kuliner yang disajikan kebanyakan berasal dari golongan seafood. Hal tersebut karena kebanyakan spot wisata yang ada erat kaitannya dengan laut. Sehingga saat Anda berkunjung ke sini jangan heran jika banyak restoran menyajikan menu makanan laut. Kuliner laut tersebut sudah pasti memiliki citarasa tersendiri.

Namun, tahukah Anda meski kebanyakan masakan yang dijual masuk ke dalam golongan seafood tetap ada kuliner lainnya. Berbagai kuliner tersebut sayang untuk dilewatkan karena mempunyai keunikan. Berikut adalah keunikan-keunikan dari setiap kuliner Pulau Seribu yang wajib Anda ketahui dari sekarang.

Kuliner Ikan Jadi Sate

Liburan di pantai pastinya paling enak sambil menyantap menu ikan bakar. Menu tersebut sudah biasa menjadi kuliner andalan bagi para wisatawan. Terlebih tempat wisatanya berada di kawasan pantai. Hampir semua spot wisata pantai mempunyai kuliner khas bertajuk seafood. Menu-menu ikan biasanya diolah ke dalam berbagai macam sajian.

Kuliner ikan bakar, rendang ikan sampai ikan yang dikekep adalah beberapa macam di antaranya. Tapi tahukah Anda saat liburan ke Pulau Seribu hal biasa tersebut akan menjadi sesuatu yang unik. Ya, biasanya Anda melihat masakan ikan yang dibakar maupun dijadikan rendang. Kini Anda akan menemukan kuliner Pulau Seribu yang sangat unik.

Menu tersebut yaitu sate gepuk. Barangkali menu yang satu ini terdengar asing di telinga Anda. Namun, sate gepuk adalah masakan andalan masyarakat di Pulau Seribu dan Panggang. Menariknya sate ini sangat berbeda jauh dengan jenis umumnya. Biasanya daging ayam dan kambing adalah bahan utama sate.

Namun, siapa sangka sate gepuk justru tidak terbuat dari kedua jenis daging tersebut. Bahkan dari segi tampilannya pun sangat kontras. Sate pada umumnya ditusuk menggunakan lidi. Pada sate gepuk Anda tidak akan mendapati ciri khas sate umumnya. Bila Anda sering makan sate tentu saja akan mendapati daging yang dipotong kecil-kecil.

Kuliner Pulau Seribu ini justru terbuat dari ikan tongkol. Cara menghidangkannya pun sangat berbeda dengan sate ayam dan kambing. Tongkol biasanya dihidangkan dengan parutan kelapa. Lebih uniknya terlihat pada cara pembuatannya. Ikan tongkol digepuk terlebih dahulu barulah kemudian dibungkus dengan daun pisang dan dibakar.

Kuliner Khas Kepulauan Seribu Ini Wajib Anda Coba

Kuliner Kue Rasa Ikan

Seperti yang disebutkan di atas masyarakat di sekitar Pulau Seribu seringkali menjajakan masakan seafood pada pengunjung. Uniknya makanan berbahan dasar ikan tidak hanya diolah ke dalam satu jenis kuliner saja. Hampir semua jenis masakan di sini dibuat dengan memanfaatkan bahan dasar ikan.

Rupanya sate gepuk bukanlah satu-satunya kuliner Pulau Seribu yang terbuat dari ikan. Di Pulau Seribu masih ada menu lain yang dibuat dengan bahan dasar tersebut. Siapa sangka ikan yang biasa dimasak untuk menu bersantan kini diubah menjadi kue. Terdengar unik dan membuat penasaran bukan?

Ya, kue rasa ikan hanya bisa Anda cicipi saat berkunjung ke Pulau Seribu. Di tempat wisata ini tidak sulit mencari kue tradisional yang menggugah selera. Bagi Anda yang belum pernah mencobanya tidak ada salahnya untuk mencoba kue dengan rasa ikan tersebut. Mencicipinya akan menjadi pengalaman pertama yang unik.

Salah satu kuenya adalah talam ikan. Bagi Anda yang tinggal di luar Jakarta atau Pulau Seribu pastinya asing mendengar nama ini. Talam ikan menjadi salah satu kuliner Pulau Seribu yang wajib dicicipi. Tidak hanya namanya saja yang unik. Talam ikan mempunyai rasa yang sangat unik.

Talam ikan sendiri ialah salah satu kue khas Pulau Seribu dan Panggang. Dilihat dari namanya memang menu makanan ini identik dengan ikan. Namun ada beberapa bahan lainnya. Untuk membuat talam ikan dibutuhkan tepung beras dan abon dari ikan segar. Tepung beras awalnya diolah menjadi puding kemudian atasnya ditaburi abon ikan.

• Jenuh dengan Ibukota, Wisata Pulau Pari Kepulauan Seribu Solusinya!
• Solusi Mencari Penginapan di Pulau Pramuka, Traveler Harus Coba!

Camilan Bercitarasa Ikan

Umumnya liburan dilakukan dengan melakukan aktivitas yang menyenangkan. Mulai dari berenang di pantai, berjemur sampai bersantai. Bahkan ada pula aktivitas yang menantang bagi sebagian wisatawan. Semua aktivitas tersebut dilakukan dengan tujuan membuat liburan semakin asyik dan menyenangkan. Sehingga liburan bisa membuat pikiran lebih segar dari biasanya.

Namun, tahukah Anda tanpa disadari mencicipi kuliner Pulau Seribu juga termasuk aktivitas yang akan membangkitkan semangat. Permainan yang Anda lakukan di tempat wisata kurang lengkap rasanya sebelum mencicipi jajanan khas derah tersebut. Apalagi setelah bermain perut Anda pastinya merasa lapar.

Saat lapar kebanyakan orang memilih untuk membeli camilan. Ada pula yang memang sengaja membawa camilan dari rumah. Memang hal ini termasuk langkah yang baik untuk menghindari camilan kurang sehat. Beberapa orang juga disarankan membawa camilan sehat dari rumah saat liburan demi menjaga kesehatan.

Namun, jangan khawatir karena rata-rata kuliner Pulau Seribu termasuk makanan yang menyehatkan. Bahkan masih aman untuk dikonsumsi wisatawan. Saat mulai lapar namun belum waktunya menyantap makanan berat Anda dapat mencari alternatif. Salah satunya membeli camilan sehat dari ikan. Nama camilan ini adalah puk cue.

Camilan bernama puk cue juga masih ada kaitannya dengan ikan. Camilan ini dibuat dengan bahan dasar ikan dan tepung sagu. Sekilas camilan ini lebih mirip seperti empek-empek. Hanya saja puk cue dihidangkan dengan campuran sambal kacang. Ikan yang biasanya digunakan untuk membuat puk cue adalah tongkol.

Kuliner Khas Musiman

Pernahkah Anda mendengar istilah kuliner musiman? Saat Anda liburan tidak ada salahnya untuk mencicipi kuliner Pulau Seribu musiman. Sesuai dengan namanya kuliner ini hanya ada pada saat musim tertentu. Atau hanya dibuat pada acara tertentu saja. Sehingga namanya menjadi kuliner musiman.

Pada dasarnya hampir semua daerah di Indonesia memiliki menu makanan musiman. Menu-menu tersebut biasanya dibuat sebagai hidangan pada acara tertentu. Atau ada juga yang membuatnya untuk melengkapi perayaan tertentu. Salah satunya ialah perayaan lebaran yang umumnya identik dengan beragam menu tradisional.

Di Pulau Seribu Anda juga akan mendapati menu musiman dengan jenis kue. Nama untuk menu kuliner tersebut adalah kue kah. Camilan yang satu ini biasanya dibuat hanya pada saat musim lebaran tiba. Namun, memang ada pula yang sengaja dibuat dan dijual sebagai oleh-oleh.

Nah, itulah beberapa keunikan kuliner yang menggugah selera Anda. Saking uniknya menu yang satu ini akan membuat lidah wisatawan meleleh. Tidak salah jika Anda menjadikannya sebagai menu kuliner andalan saat liburan. Jadi, sudahkah Anda memasukkan kuliner Pulau Seribu ke dalam daftar Anda?